Lukk
  1. Barn lager pepperkakefigurer
    Kom i julestemning og lag hjemmelagde pepperkaker.
  2. Pepperkakemenn på rekke og rad
    Hva med å invitere venner eller familie til juleverksted? Pepperkakebaking er også en morsom aktivitet for de aller minste.
  3. Gjo - 1920 - Pepperkaker på brett
    Klækken Hotell deler oppskriften på pepperkakedeig du lager på 1-2-3.
  4. barn baker pepperkaker
    Her er Klækkens oppskrift, justert til familiestørrelse.

  5. • 450g smør
    Varmes i en kjele og avkjøles litt.

    • 3 egg
    • 1,2 kg mel
    • 300 g hvit sukker
    • 300 g brun sukker
    • 450 g mørk sirup
    • 2 ts bakepulver

    • 2,5 ts malt ingefær
    • 4 ts malt nellik
    • 2,5 ts malt kardemomme
    • 6 ts malt kanel
    • 0,5 ts malt pepper

  6. Tårn av dekorerte pepperkaker
    Ikke glem melisglasur!

  7. Melisglasur til pynt
    • Cirka 350 gram melis
    • 2 stykk eggehvite
    • 0,5 ss sitronsaft

  8. Pepperkakepynt på Prøysenhuset 2
    Liker du å pynte pepperkaker?
    Tips! Kakestrøssel og non stop egner seg også til pynting

  9. Se hvordan Henning på Prøysenhuset pynter pepperkakehjerter.
    Nedenfor får du du smarte tips og triks fra en proff pepperkakepynter!

    Husk å slå på lyden. 
    Varighet: Cirka 2,5 minutter.

  10. Pepperkakepynting på Prøysen - komplett
    Henning på Prøysenhuset viser hvordan de pynter pepperkakehjerter profesjonelt.

  11. Visste du at
    Pepperkaker har sin opprinnelse fra Hellas og Midtøsten, og skal ha kommet til Norge på 1600-tallet.

    De er nå en av våre mest populære julekaker.

  12. Kokk lager pepperkaker - Monokromatisk
    Vi ønsker deg en strålende jul og lykke til med pepperkakepyntingen! :)

  13. Tekst
    • Visit Innlandet v/ Denice Sundvold


    Film
    • Visit Innlandet v/ Hans Haug


    Foto
    • Bilde 1: Nathan J Hilton
    • Bilde 2: Thuanny Gantuss
    • Bilde 3: Ekaterina Bolovtsova
    • Bilde 4: Pavel Danilyuk
    • Bilde 5: Nicole Michalou
    • Bilde 6: Visit Innlandet v/ Hans Haug
    • Bilde 7: Moussa Idrissi

Bak pepperkaker til jul

I denne delen